Carnicería
Cocinados
Elaborados
"Haz de tu casa el mejor restaurante" - Carnicería Emilio Haro
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Filetes de contra
17,90 €
(17,90 € /Kg)
Impuestos incluidos
Una opción magra y exquisita que deleitará tu paladar. Estos filetes son reconocidos por su impresionante pureza, ya que carecen de grasa o nervios, garantizando una carne limpia y saludable.
Nuestros expertos carniceros cuidadosamente filetean estos cortes finos, permitiéndote disfrutar al máximo de su preparación ideal: empanados con pan rallado. Esta técnica resalta la textura suave de la carne y crea una capa crujiente y dorada que hará las delicias de tu paladar.
Prepara un banquete con nuestros filetes de contra empanados y sorprende a tus seres queridos con una comida irresistible. Acompáñalos con tus salsas y guarniciones preferidas, o úsalos como base para crear sabrosos sándwiches. Su versatilidad culinaria te permitirá explorar diferentes sabores y estilos de cocina.
Los filetes de contra provienen de la parte trasera del animal, específicamente de una zona llamada "contra" en la res. Esta área está situada en la parte posterior de la res, cerca de la cadera y la pierna. Los filetes de contra son conocidos por ser cortes magros y tiernos, ya que no contienen mucha grasa ni nervios. Debido a su textura suave, son ideales para ser fileteados finos y se preparan comúnmente empanados con pan rallado para realzar su sabor y lograr una capa crujiente al cocinarlos.
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Ficha técnica
- Ingrediente principal
- Carne
Referencias específicas
Recoger en tienda C/ Donantes de Sangre, 2 Haro (La Rioja) = 0€
Envíos a domiclio en La Rioja
Zona 0: Haro = 1.70€
Zona 1: Gimile, Ollauri, Anguciana, Briñas = 3.90€
Zona 2: Rodezno, Villalba, Casalarreina, Labastida = 4.90€
Zona 3: Zarratón, Briones, Cihuri, Salinillas = 5.90€
Zona 4: Tirgo, Castañares, San vicente, Cuzcurrita = 6.90€
Zona 5: San Asensio, Sajazarra, Ábalos = 7.90€
Envíos a Burgos:
Miranda de Ebro - 5.90€
Envíos a Álava:
Vitoria = 5.90€
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Productos de km 0 y una elaboración tradicional
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Prepara un banquete con nuestros filetes de contra empanados y sorprende a tus seres queridos con una comida irresistible. Acompáñalos con tus salsas y guarniciones preferidas, o úsalos como base para crear sabrosos sándwiches. Su versatilidad culinaria te permitirá explorar diferentes sabores y estilos de cocina.